Июль

30.07.2015

Noble Group строит в Николаевском порту комплекс для перегрузки зерна

Компания Noble Group осуществляет строительство перегрузочного комплекса зерновых и масличных…
29.07.2015

Технология производства мягкого теста

Технология производства мягкого тестаДорогие читатели, сегодня хочу познакомить Вас с технологией производства мягкого теста. Данное тесто может быть использовано для производства пирогов с начинками, производства пиццы (как готовой так и полуфабриката). В данной статье будет рассмотрено два вида дрожжевого теста с разными технологическими свойствами.

Читать
26.07.2015

Казахстан

Казахстан. АстанаСегодня отправляюсь в Казахстан!

Читать
20.07.2015

Украина в 2014/15 МГ экспортировала рекордный объем пшеничной муки и отрубей – ИА «АПК-Информ»

По итогам 2014/15 МГ Украина экспортировала 257,5 тыс. тонн пшеничной…