Вы просматриваете: Главная >Архив для Сентябрь, 2015

Политика обновления ресурса

Обновление ресурса Мясо. Мясопродукты. Пищевые технологииПолитика обновления ресурса

Обновление на 18 сентября 2015 года.

Уважаемые, подписчики и читатели!

1. В виду своей высокой загруженности, статьи на сайте будут публиковаться немного реже чем было решено в самом начале. Сейчас публикации будут выходить 1-2 раза в неделю.

Читать

Использование меда в мясном производстве

Использование меда в мясном производствеСегодня хочу познакомить Вас с одним очень интересным экспериментом, а именно использованием меда в колбасном производстве. На первый взгляд кажется что колбаса и мед вещи не совместимые, но следует учесть что мед в рецептуру колбасы добавляется в небольших количествах ну как например сахарный песок или глюкоза.

Читать

Компания «Бруклин-Киев» запатентовала новый способ погрузки зерновых в порту

Компания «Бруклин-Киев» разработала новый ускоренный способ погрузки зерновых грузов в…

Технология производства фаршированных овощей

Фаршированные перцыДорогие читатели, в данной статье Вы познакомитесь с технологией производства такого вида полуфабрикатов как фаршированные овощи (томаты, перцы, баклажаны и др.). Данный вид полуфабрикатов пользуется определенным спросом, и очень хорошо дополняет существующий ассортимент предприятия, а также используя начинки без использования мясного сырья, данная продукция пользуется большим спросом во время поста.

Читать

Alebor Group увеличила мощности хранения на Вороновицком ХПП до 104 тыс. т

Alebor Group увеличила мощности хранения на Вороновицком ХПП до 104 тыс. т
8 сентября 2015 Вороновицкое ХПП, входящее в группу компаний Alebor…

Поздравление с Днем Знаний

Поздравление с днем ЗнанийУважаемые, читатели и подписчики проекта «Мясо. Мясопродукты. Пищевые технологии»!

Поздравляю Вас со всемирным днем знаний!

Желаю в дальнейшем развиваться и учиться чему то новому, ведь жизнь струится и по настоящему полна только у тех кто не стоит на месте и стремится к неизведанному.

Читать