На сайте появился новый раздел «Книги по мясопереработке».
В данном разделе Я буду публиковать описание профильной литературы, кому данная литература может быть полезна, а также Я буду писать свой отзыв от изучения содержимого данных книг.
Раздел будет постоянно пополняться подборками книжных изданий, как современных так и выпущенных в далеком прошлом.
Раздел создан только для ознакомления, в данном разделе не будет литературы для скачивания, если иное не оговорено в авторских правах на данную литературу.
С Уважением, Горбунов Евгений.